Ketojenik Diyet Son dönemlerin popüler diyet uygulamalarından olan ketojenik diyet, kilo vermek veya diyet döneminde girilen kilo vermenin durduğu dönemlerden (plato dönemi) çıkmak için uygulanıyor. Yapılan çalışmalar ketojenik diyetin sağlıklı olduğu gösterirken bazı uzman görüşleri ketojenik diyetin uzun süreli uygulanmasını önermiyor. Bu noktada ise ketojenik diyetin ne olduğunu öğrenmek atılması gereken ilk adım oluyor. Ketojenik … Continue reading
Ketojenik Diyetin 7 Faydası Ketojenik diyetin 7 faydası anlatılmadan önce gelin bu konuda biraz bilgilenelim. Keto diyeti zaman zaman herkesin denediği veya denemeyi aklından geçirdiği bir beslenme düzenidir. Sanırım diyet türleri arasında adından en çok söz edilen diyet çeşidi olabilir. E haliyle bu diyeti deneyenler bazen ünlülerden de olabiliyor ve gündeme daha çok geliyor. Bu … Continue reading
BulunuşuVitaminlerin keşfi, sağlık alanında önemli bir bilimsel başarı olmuştur. 1800’lerin ortalarında üreticiler, buharla çalışan değirmenlerde vitamin bakımından zengin dış katmanlarını sıyırıp pirinç işlemeye başlamışlardır. Beyaz pirinç giderek yaygınlaştıkça beriberi denilen hastalık artmış, bu da insanların bacaklarındaki hissi kaybetmesine ve yürümekte zorlanmaya başlamasına neden olmuştur. Beriberi yıllarca bilim adamlarını şaşırtan bir hastalık olmuştur. 1880’lerde Christiaan Eijkman … Continue reading