RİBOFLAVİN B2 VİTAMİNİ
RİBOFLAVİN B2 VİTAMİNİ B2 vitamini ya da diğer ismiyle riboflavin, kişi iyiliği için elzem olan sekiz B vitamininden birisidir. Tahıllarda, bitkilerde ve süt ürünlerinde bulunabilir. Riboflavin suda eriyen bir vitamindir. Riboflavin bulunan yiyecekler bol miktarda suyun içinde kaynatılırsa, riboflavin kaybına sebep olabilir. Pişirirken soda eklenmesi, vitamin kaybını artırmaktadır. Vücuda giren veya içerisinde oluşan proteinleri, yağları … Continue reading